Estación Experimental en Valles de Jujuy y Laboratorio Edáfico en Agronomía CABA
Conozca nuestras instalaciones de propagación bajo norma SENASA RENFO y nuestro equipo de ingeniería de riego.
Ciencia Agronómica Aplicada al Manejo del Déficit Hídrico en Argentina
Instituto Positive Juju de Fruticultura Árida, Cultivo de Azufaifo e Ingeniería de Riego Solar S.R.L. (CUIT 30-71695248-3) articula un equipo multidisciplinario de ingenieros agrónomos, especialistas en fisiología vegetal de zonas áridas e ingenieros hidráulicos. Contamos con nuestra estación de multiplicación y parcelas madre sobre la Ruta Provincial 42 Km 8,5 (Monterrico / Perico, Provincia de Jujuy) y nuestro laboratorio de física y química de suelos en Av. San Martín 4620, barrio de Agronomía (CABA).
Por qué Introducimos yEscalamos el Azufaifo (Ziziphus jujuba)
El azufaifo o dátil rojo es uno de los frutales leñosos más extraordinarios para enfrentar el cambio climático en valles áridos: brota tarde en primavera (evitando el daño por heladas tardías de septiembre y octubre que diezman al duraznero o al nogal), tolera conductividades eléctricas de hasta 6,5 dS/m en el suelo y produce frutos de altísimo contenido de vitamina C, polisacáridos y polifenoles tanto para consumo fresco como para deshidratado natural en árbol.